Ответ в теме: Планируем презентацию нового продукта
Доброго времени суток! Для презентации точно подойдет формат легкого фуршета на шпажках и мини-тарелках, гости смогут свободно перемещаться и общаться между собой. Проще всего заказать такое мероприятие в Empire Catering, у них как раз есть готовые варианты меню под разный бюджет и количество персон. Мы для похожей презентации на 45 человек обращались туда же, менеджер прислал несколько вариантов меню с ценами буквально в течение дня. Перед мероприятием была бесплатная дегустация, так что заранее знали, чем будем удивлять партнеров. Свое оборудование, текстиль и официантов привозят сами, площадку готовить отдельно не пришлось. Стоимость зависит от количества гостей и набора блюд, но по деньгам вышло вполне разумно для такого уровня подачи. Бронировать лучше хотя бы за пару недель, особенно если дата попадает на выходные или праздники.